Ziegenkäse gereift

Köstlicher gereifter Ziegenkäse, dieser Käse reift seit 4 Monaten in unserem Lager. In dieser Zeit hat dieser Käse einen köstlichen, geschmackvollen, cremigen, leicht würzigen Geschmack entwickelt.

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Produktbeschreibung

Ziegenkäse gereift,

Ziegenkäse ist weißer als Käse aus Kuhmilch. Denn Ziegen wandeln im Verdauungstrakt das gesamte Carotin (enthält Orangenfarbstoff) aus dem Futter in Vitamin A um.Ziegenmilch enthält weniger Laktose als Kuhmilch, weshalb Menschen mit Laktoseintoleranz Ziegenmilchprodukte oft essen können. Die Fettsäuremoleküle (rote Blutkörperchen) in Ziegenmilch sind kleiner als die in Kuhmilch, wodurch Ziegenkäse leichter verdaulich und daher besser für Säuglinge und Menschen mit Verdauungsstörungen geeignet ist.

Produktnummer: PLU-302

Bedingung: Vers afgesneden en vacuüm verpakt

Produkt-Spezifikation

Nährwerte (basierend auf Berechnung mit Durchschnittswerten, variierend je nach Jahreszeit)

Allergene

Dieses Produkt enthält Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Milchsäure, mikrobielles Lab

Nährwerte (pro 100 Gramm)

Energie (KJ) 1686

Energie (kcal) 407

Fette 33.5

Davon gesättigte Fettsäuren (Gramm) 23.6

Protein (Gramm) 26.2

Salz (Gramm) 1.8

Kalzium (mg) 806

Natrium (mg) 711

Für Schwangere geeignet?

Hergestellt aus pasteurisierter Milch Ja, geeignet

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