Gouda Villa Nella italienischem Kräuter käse

Gouda Villa Nella italienischem Kräuter käse

Villa Nella Kräuterkäse mit italienischem Akzent wurde bei den Great Taste Awards 2011 in England sogar für seinen besonders leckeren Geschmack ausgezeichnet. Bei dieser Käsekontrolle hat die Villa Nella in ihrer Klasse einen goldenen Stern verdient: Käse mit Zusatzstoffen. Bei der Prüfung durch mindestens drei verschiedene Gremien wurde festgestellt, dass der Käse die Einstufung „nahezu perfekt“ erreichte. Eine echte Belohnung für diesen cremigen Käse mit italienischem Akzent.

Ganz besonders sind die traditionellen Kräuterkäse Villa Nella und Villa Moutarde. Stück für Stück werden die Käse nach traditionellen Methoden nach jeweils eigenen Rezepturen hergestellt.

Die frische Vollmilch unserer eigenen Kühe ist die Zutat dieser Käse für den reichen und kräftigen Geschmack der traditionellen Kräuterkäse. Dadurch entsteht der echte „volle Geschmack“, der je nach Saison leicht variieren kann. Also Natur pur. Hingabe, Gespür für Käse und handwerkliches Geschick sorgen dafür, dass die Kräuterkäse mit Liebe zubereitet werden. Jeder Käse erhält seine eigenen Kräuterzusätze, die seinen spezifischen Geschmack erzeugen.

Wenn die Käse zubereitet werden, werden sie im Lager sorgfältig gereift. Auf Holzbohlen und umgeben von Ruhe entsteht der typische Geschmack.

Tipp: Villa Nella ist ein köstlicher Käse für Käsefondue, weil er leicht schmilzt.