Käse ohne Salz

Salzarme käse

Natriumarmer Käse wird auch als salzarmer oder salzfreier Käse bezeichnet. Wenn Sie sich natrium- oder salzarm ernähren oder salzarme Produkte bevorzugen, ist dieser salzfreie Käse eine hervorragende Option, um trotzdem leckeren Käse zu genießen. Dieser köstliche salzfreie Käse steht zum Verkauf beikaasonlinebestellen.nl.

Du möchtest Käse ohne Salz? Genießen Sie aber trotzdem köstlichen puren Käse. Unser salzfreier Käse ist die Lösung. Dieser Käse ist in 8 Wochen leicht gereift.
Dieser salzfreie Käse enthält natriumarmes Speisesalz. Sie benötigen keinen salzfreien Käse, sondern Käse mit weniger Salz? Werfen Sie einen Blick auf die Käsesorten unserer Eigenmarke 35+

Bestelltipp: Der salzfreie Käse ist ein „kleiner Käse“ ± 4,5 Kilo, wenn Sie eine Portion von 500 Gramm bestellen, erhalten Sie ein schönes, handliches Stück.
 

Salzarme käsesorten

Salzarme käsesorten sind unter anderem:

1. Mozzarella - Frischer Mozzarella enthält weniger Salz als Hartkäse, besonders die Variante aus Büffelmilch.
2. Ricotta - Dieser italienische Käse ist mild und nur leicht gesalzen, was ihn zu einer der salzärmsten Käsesorten macht.
3. Hüttenkäse - Hüttenkäse enthält im Allgemeinen wenig Salz, obwohl der Gehalt je nach Marke variieren kann.
4. Mascarpone - Durch seine cremige Textur hat Mascarpone kaum oder gar kein zugesetztes Salz.
5. Frischkäse ohne Salz - Einige Marken bieten Frischkäse ohne zugesetztes Salz an.

Salzarme Käse

Bei salzfreiem Käse wird der Salzgehalt im Käse auf ein Minimum beschränkt. Bei der Herstellung von Käse mit niedrigem Salzgehalt wird beim Einlegen und Reifen des Käses weniger Salz hinzugefügt. Der Geschmack von Käse mit niedrigem Salzgehalt ist daher oft wunderbar mild, die Textur und der Nährwert bleiben die gleichen wie bei normalem Käse. Allerdings ist salzarmer Käse oft kürzer haltbar. Das zugesetzte Salz hat eine konservierende Wirkung.