Grubenkäse

Grubenkäse – Der Schweizer Bergkäse

Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit dem reichen, authentischen Geschmack des Grubenkäse, eines Schweizer Bergkäses, der seinen Ursprung in den unberührten Alpen hat. Dieser Käse wird in Handarbeit aus bester Milch von lokalen Kühen hergestellt, die sich von frischem Gras auf den Bergwiesen ernähren. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, cremiger Geschmack, der subtile Nussnoten und eine leichte Würze bietet – perfekt für den Feinschmecker.

Grubenkäse hat eine feste Struktur und eine goldgelbe Farbe, die sich mit der Reifung verändert. Dank traditioneller Reifungsmethoden erhält der Käse sein einzigartiges Charakter, mit einer feinen Balance zwischen mild und würzig. Ob Sie ihn auf frischem Brot genießen, in herzhaften Gerichten verwenden oder einfach als raffinierte Ergänzung zu Ihrer Käseplatte servieren – Grubenkäse ist immer eine geschmackvolle Wahl.

Schmecken Sie den Berg, schmecken Sie die Tradition – Grubenkäse, ein wahres Geschmackserlebnis.