Stolweide jung (Mitte April/Mai Graskäse)

Der weichste und cremigste Käse. Der junge Käse der Familie Snoek aus Stolwijk.

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Produktbeschreibung

Stolweide jung (Mitte April/Mai Graskäse)
Der jüngste Käse der Familie Snoek aus Stolwijk in Südholland.
5 Mal pro Woche stellt Gert-Jan Snoek Stolweide-Käse aus frischer Milch her. Der Käse wird kurz erhitzt, um vorhandene Bakterien abzutöten und eine schöne, gleichmäßige Käsequalität zu erzielen. Wir verkaufen den Jonge Stolweide-Käse im Alter von 5 Wochen, was diesem Käse einen extrem weichen Charakter verleiht und super cremig ist. Ab Mitte Mai ist das der Graskäse vom Hof.

Produktnummer: PLU-531/486

Bedingung: Vers afgesneden en vacuüm verpakt

Produkt-Spezifikation

Nährwerte (basierend auf Berechnung mit Durchschnittswerten, variierend je nach Jahreszeit)

Allergene remove
Nährwerte (pro 100 Gramm) remove

Für Schwangere geeignet?

Hergestellt aus thermisierter Milch Ja, geeignet

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