Graskäse 2024 Kombi (4 Kilo) + ein KOSTENLOSEN Stück Sommerkäse

Graskäse und Graskäse vom Bauernhof ( Jetzt mit einem KOSTENLOSEN Stück Sommerkäse)
 

Wir haben zwei Arten von Graskäse, beide aus frischer Wiesenmilch. Unser normaler Graskäse wird von den Käsern von De Graafstroom aus Bleskensgraaf hergestellt. Die Milch für diesen Käse wird pasteurisiert, um einen schönen, gleichmäßigen Käse mit immer gleichbleibender Qualität zu erhalten Das können Käsehersteller von diesem Käse erwarten.
 

Aber!
 

Wir haben einen weiteren Graskaas, wir nennen ihn Graskaas Next Level! Hergestellt von Gert-Jan Snoek aus Stolwijk in Südholland. Hier auf dem Bauernhof wird unser Stolweide-Käse an fünf Tagen in der Woche aus frischer Milch hergestellt. Im Gegensatz zu Graafstroom-Käse wird diese Milch nicht pasteurisiert (lange Zeit erhitzt), sondern nur thermisiert (sehr kurz und weniger heiß erhitzt), wodurch eine entsteht Kombination Gert-Jan stellt mit der Handwerkskunst von Gert-Jan hervorragende Stolweide-Käse her. Dadurch, dass seine Milch nicht über einen längeren Zeitraum erhitzt wird, bleiben alle Aromen dieser reinen und frischen Milch erhalten.
 

Diese Graskäse-Kombination enthält: 2x Kilo Graskäse 2024 und 2x Kilo Graskäse vom Bauernhof