September alt

Super leckerer Boerenkaas, hergestellt aus der letzten Weidemilch

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Produktbeschreibung

Lange erwartet, aber endlich ist es da! Der alte September steht zum Verkauf. Was für junge Käseliebhaber im Frühling mit dem Graskäse das Käse-Highlight ist, ist im Herbst für den älteren Käseliebhaber mit dem alten September ein absolutes Highlight.

Auch dieses Jahr gibt es wieder wunderschöne große Dickkäse (ca. 30 kg) aus der letzten Weidemilch des Jahres 2023. Jeden Herbst wird aus der letzten Weidemilch etwas Besonderes hergestellt, große Dickkäse sind mehr als doppelt so schwer wie normaler Käse. Diese enorme Größe und die Verwendung dieser köstlichen, vollen letzten Wiesenmilch ergeben etwas sehr Schönes. Da der Käse riesig ist, verliert er relativ wenig Feuchtigkeit und bleibt dadurch supercremig.

Old September wird aus thermisierter Vollkuhmilch hergestellt, die dem Käse den charakteristischen Geschmack von Bauernkäse verleiht, aber nicht ganz den starken Geschmack eines Rohmilchkäses, und die Käsesorten sind schön und beständig in Geschmack und Qualität.

Der alte September ist super einfach zu schneiden! Da es sich um einen so großen Käse handelt, ist es nicht möglich, ihn in kleine Stücke zu schneiden. Daher beträgt das Mindestbestellgewicht pro Stück 750 Gramm. Sie erhalten also ein schönes, handliches Stück dieses schrecklich leckeren Käses von uns.

Alter September, das bedeutet altmodischen Käsegenuss! Handgefertigt in Bergambacht, Südholland.

Produktnummer: PLU-40

Bedingung: Vers afgesneden en vacuüm verpakt

Produkt-Spezifikation

Für Schwangere geeignet?

Hergestellt aus thermisierter Milch Ja, geeignet

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