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Bauern-Graskäse von Gertjan Snoek – zart und herrlich aromatisch. Frisch vom Hof aus Stolwijk, aus der ersten Weidemilch des Jahres.
Für echte Käseliebhaber haben wir wieder etwas ganz Besonderes: Bauern-Graskäse, direkt vom Hof von Gertjan Snoek aus dem südholländischen Stolwijk.
Gertjan stellt seinen Käse in traditioneller Handarbeit her – mit der Milch seiner eigenen Kühe, die im Frühling endlich wieder auf die Weide dürfen. Sobald sie das frische, nährstoffreiche Frühlingsgras fressen, verändert sich die Milch: sie wird reichhaltiger, cremiger und aromatischer. Und genau das schmeckt man.
Dieser Bauern-Graskäse ist samtweich in der Textur, zergeht fast auf der Zunge und überzeugt trotzdem mit einem vollen, intensiven Geschmack. Ein Käse, von dem man nicht genug bekommen kann.
Ein echtes Stück Frühlingshandwerk – jetzt wieder in unserem Onlineshop erhältlich.
Nur in begrenzter Menge verfügbar – also schnell zugreifen!
Produktnummer: PLU-12
Bedingung: Vers afgesneden en vacuüm verpakt
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