Passendale (300 gramm)

Butterweich, das ist die beste Beschreibung für Passendale in einem Wort.

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Produktbeschreibung

Dieser Käse stammt ursprünglich aus der Untergemeinde Zonnebeke. Dieser Käse hat eine ganz besondere Geschichte, die während des Ersten Weltkriegs begann. Ein Ehepaar musste aus Belgien in die Normandie fliehen. Während ihres Aufenthalts in der Normandie lernten sie, wie man Käse herstellt. Als sie nach Belgien zurückkehrten, gingen sie nach Passchendaele und gründeten dort ihre eigene Käserei. So entstand der Passendale-Käse. Dieser Käse hat die Form eines Bauernbrotes, die Kruste ist essbar. Durch die vielen Löcher im Käse ist er leicht verdaulich.

Produktnummer: PLU-119

Bedingung: Vers afgesneden en vacuüm verpakt

Produkt-Spezifikation

Nährwerte (basierend auf Berechnung mit Durchschnittswerten, variierend je nach Jahreszeit)

Allergene

Dieses Produkt enthält Pasteurisierte Kuhmilch, Laktose, Salz, Milchsäure, mikrobielles Lab, Farbstoff (E160b)

Nährwerte (pro 100 Gramm)

Energie (KJ) 1447

Energie (kcal) 349

Fette 29.0

Davon gesättigte Fettsäuren (Gramm) 20.0

Protein (Gramm) 22.0

Salz (Gramm) 1.5

Natrium (mg) 600

Für Schwangere geeignet?

Hergestellt aus pasteurisierter Milch Ja, geeignet

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