Maasdammer

Holländischer Süßlochkäse von Maasdammer, mit einem schönen nussigen Akzent

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Käsepapier

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Produktbeschreibung

Maasdammer Käse kaufen

Maasdammer ist ein köstlicher niederländischer Käse mit seinen typischen großen Löchern und dem mild-süßen Geschmack. Dieser halbfeste Käse wurde als niederländische Antwort auf den Schweizer Emmentaler entwickelt und hat inzwischen weltweit seinen festen Platz gefunden. Ideal für alle, die einen cremigen Käse mit einer feinen nussigen Note lieben.

Geschmack und Struktur

Maasdammer zeichnet sich durch seinen leicht süßen, nussigen Geschmack und die geschmeidige, elastische Textur aus. Er schmilzt hervorragend und eignet sich daher perfekt für warme Gerichte, schmeckt aber auch auf Brot oder als Teil einer Käseplatte ausgezeichnet.

Unterschiede zu anderen Käsesorten

Was macht Maasdammer so besonders? Im Vergleich zu Gouda ist er weicher und weniger kompakt. Anders als Edamer hat er einen milderen, süßeren Geschmack. Und obwohl er dem Emmentaler im Aussehen ähnelt, ist Maasdammer cremiger und reift schneller.

Aufbewahrung und Servieren

Maasdammer sollte kühl und am besten in Käsepapier oder einer geschlossenen Box aufbewahrt werden, damit er nicht austrocknet. Serviere ihn bei Zimmertemperatur, um den besten Geschmack zu genießen.

Produktnummer: PLU-27

Bedingung: Vers afgesneden en vacuüm verpakt

Produkt-Spezifikation

Für Schwangere geeignet?

Hergestellt aus pasteurisierter Milch Ja, geeignet

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